Ingredientes: Shitake cultivada*, agua y sal. * Procedente agricultura acológica.

U/c: 12

Es una seta originaria de Asia del este y su significado es "seta fragante" o "seta deliciosa" .La seta shiitake ha sido utilizada por la medicina tradicional china para fortalecer el sistema inmunitario y se dice que ayuda a combatir numerosas enfermedades.